Cara Membuat Ayam Goreng Kecap Sederhana. Tumis bawang putih dan merah yang sudah diiris halus jahe yang sudah dimemarkan dan cabai yang sudah diiris iris sampai harum. 8 130 resep ayam goreng kecap ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia.
Goreng ayam hingga setengah matang tiriskan minyaknya. Sementara pukul jahe hingga pipih. Setelah dicuci bersih ayam dikerat menjadi 20 potong dan dikucuri jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya diamkan sejenak.
Membuat hidangan maincourse.
Sementara pukul jahe hingga pipih. Goreng ayam sampai matang dengan api sedang lalu sisihkan. Tambahkan garam dan merica bubuk kemudian tuang air. Bersihkan ayam dan rendam dengan menggunakan air garam sekitar 15 menit.