Cara Membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar. Padahal bayangan pengin makan pisang ijo yang masih lembut menul menul dan mantap saat di makan. Cocok dibuat saat akhir pekan.
Adonan tersebut dibuat dari tepung air dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Pertama tama siapkan panci kemudian rebus air garam pasta pandan dan margarin yang telah disiapkan tadi. Cocok dibuat saat akhir pekan.
Tapi suka sebel karena saat penyajian pisang ijonya sering sudah keras.
Tapi suka sebel karena saat penyajian pisang ijonya sering sudah keras. Cara membuat pisang nugget sebenarnya sederhana. Jenis minuman ini memang belum sepopuler jenis minuman indonesia yang lain seperti es campur dan es teler. Resep es pisang ijo saya merupakan salah satu penggemar berat es pisang ijo asli makassar.