Cara Membuat Kuah Bakso Ayam Untuk Dijual. Biar sajian bisa menggugah selera makan kamu wajib dong mengiring bakso dengan siraman kuah. Bakso ayam adalah alternatif dari bakso ikan dan bakso sapi.
300 gram ayam cincang 1 2 brokoli cincang kasar 1 2 wortel cincang kasar 2 lembar daun bawang 2 buah telur ayam 1 sdm minyak wijen 5 sdm tepung terigu bumbu halus. Cara yang lebih praktis untuk membuat kuah bakso tanpa tulang sapi maupun ayam adalah menggunakan bubuk kaldu instan. Bubuk ini dijual dalam kemasan botol maupun yang saset sesuaikan saja dengan kebutuhan.
Resep kuah bakso ayam bahan kuah bakso ayam kaldu ayam 500 ml merica bubuk pala bubuk garam gula pasir bawang merah haluskan bawang putih haluskan margarin 1 sdm cara membuat kuah bakso ayam tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan margarin sampai harum.
Sekarang membuat kuah bakso masukan semua bumbu dan bahan kuah bakso masak balungan kaki sapi yang agak lama hingga menjadi kaldu kaldu inilah yang membuat kuah bakso jadi enak jika semua sudah beres siapkan bihun yang sudah di rendam tadi kedalam mangkok masuk kan bakso serta kuah bakso taburi kasih seledri dan bawang goreng. Tapi menikmati bakso tanpa kuah tentu bakal kurang sedap. Bakso ayam adalah olahan daging ayam yang dicampur tepung dan dibentuk bulat. Setelah bakso dingin masukkan ke dalam plastik kemasan khusus untuk vakum.
