Cara Membuat Otak Otak Ikan Tongkol. Kamu bisa mengganti daging ikan tenggiri dengan daging lainnya seperti daging sapi ayam bandeng tongkol hingga udang. Resep otak otak telur enak bahan murah untuk jualan untung melimpah ide bisnis jualan otak otak.
Ikan tongkol tidak terlalu besar panjangnya tidak lebih dari 60 sentimeter dengan warna punggung kebiruan gelap dan agak metalik. 1 ekor ikan tongkol sedang yang sudah di kukus ambil dagingnya sisihkan 4 lembar daun pisang 3 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam 1 2 liter santan kelapa 3 sendok makan minyak goreng 2 telur ayam garam gula secukupnya tambahkan penyedap bila suka bumbu halus. Resep cara membuat otak otak ikan adalah satu satu cemilan populer di indonesia.
Bawang pre 1 1 ikan tongkol yg besar ambil dagingnya saja lalu haluskan 1 telur bawang goreng 1 sdm bawang putih 2 siung dihaluskan tepung tapioka.
Kalau dilihat sekilas ikan ini memang tidak terlihat menarik. Meski harga dijual di luar cenderung mahal namun sebetulnya buat cemilan ini tidak sulit. Cara membuat otak otak goreng ikan tenggiri otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Tutorial mudah memasak tongkol suwir otak otak balado yang enak.