Cara Membuat Pempek Panggang Lembut. Keruk daging ikan dengan sendok sisihkan kulitnya untuk membuat pempek kulit. Panggang di wajan antilengket sambil dibolak balik di atas api kecil sampai matang.
Nah pempek sendiri terdiri dari berbagai macam dan bentuk. Keruk daging ikan dengan sendok sisihkan kulitnya untuk membuat pempek kulit. Nama pempek tersebut ialah pempek lenggang.
Uleni rata ikan tenggiri giling air garam gula pasir minyak goreng dan putih telur.
Pempek membuat orang orang ingin mencobanya lagi dan lagi. Setiap bentuknya pempek memiliki nama dan rasa sendiri sendiri. Cara membuat pempek palembang makanan khas palembang yang sudah sangat terkenal adalah pempek palembang. Pakai blender juga bisa.
