Cara Membuat Rendang Jengkol. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Selain semur jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Tumbuk jengkol sampai pipih. Bahan bahan ini pada umumnya dimasak sekitar 3 4 jam.
Pilih jengkol yang sesuai.
Cara membuat rendang jengkol. Cara membuat rendang jengkol kalau berbicara jengkol dan teman temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Cara membuat rendang jengkol ini cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Kulit arinya berwarna coklat gelap dan bertekstur keras.