Cara Membuat Sambal Ikan Bakar Makassar. Jika makan di gerai ikan bakar memang boleh tahan mahal harganya. Setelah itu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
Rasa daging ikan yang lembut dan enak sangat menggugah selera. Simpan ke bagian favorit tersimpan di bagian favorit. 2 ekor ikan tongkol segar ukuran sedang bersihkan.
2 siung bawang putih.
Rebus santan bersama garam dan daun salam hingga mendidih. Andrew menyebut tiga jenis sambal yakni sambal cobek sambal dabu dabu. Memang sedap makan ikan bakar yang diperap sambal dicicah air asam apatah lagi ikannya dibakar dalam balutan daun kunyit dan daun pisang semerbak aromanya meresap ke dalam ikan. 2 ekor ikan tongkol segar ukuran sedang bersihkan.