Cara Membuat Soto Ayam Santan Kental. Lihat juga resep soto ayam kuah santan enak lainnya. Bedanya soto medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat.
Walau jadi menu utama saat lebaran opor ayam sebenarnya bisa kita nikmati kapan saja. Potong ayam menjadi 2 bagian dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Tapi sebenarnya tetap bisa masak soto betawi namun dengan bahan daging ayam sehingga lebih ekonomis tapi tidak mengurangi kenikmatan menyantap soto betawi yang gurih berkuah kental.
Masukkan santan encer garam dan gula pasir.
Goreng ayam sampai kecokelatan. Cara membuat soto betawi bahan. Seperti kebanyakan daerah di indonesia medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. 1 484 resep soto ayam santan ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia.
