Cara Membuat Ubi Lumer. Kudapan bola ubi masih digemari banyak orang karena rasanya yang manis dengan tekstur renyah yang menggoyang lidah. 1 kg ubi jalar ungu 1 2 sendok makan garam 2 sendok makan gula 5 6 sendok makan tepung terigu atau secukupnya 4 5 sendok makan tepung maizena secukupnya coklat batangan meises.
Ada yang diisi dengan cokelat sehingga terasa lumer saat digigit. Bahan pewarna yang digunakan terbilang aman karena menggunakan ubi sehingga anda tidak perlu pewarna makanan tambahan. Demikianlah resep membuat bola ubi crispy isi coklat lumer mudah bukan.
Meskipun terlihat cukup sulit untuk membuat isiannya yang harus meleleh tersebut namun sebenarnya hal tersebut dapat disiasati apabila anda mengetahui strateginya.
Misalnya bola ubi coklat lumer. Cara membuat bola ubi cokelat sangat mudah. Biasanya jenis umbian ini dimasak dengan cara direbus atau dijadikan kolak. Lihat juga resep ubi ungu coklat lumer enak lainnya.
