Cara Membuat Ubi Ungu Goreng Biasa. Memanfaatkan sisa jualan ubi ungu yang kecil2 mau dibuang sayang kepikiran juga buat campuran bikin roti goreng ubi ungu lumayan kan sore2 bisa buat ngemil plus ngeteh ini aku untuk isian pake kacang hijau sesuai selera aja mah kalo untuk isian bisa filling coklat keju dll ya. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Ubi mudah tumbuh didataran tinggi maupun rendah. Padahal onde onde ubi jalar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Kemudian haluskan hidangan ubi jalar ungu menggunakan sekrup sampai tidak ada bagian yang masih disamakan atau tidak rata.
Cabai rawit 3 buah.
Nasi goreng biasa yang mudah sederhana dan enak siap disajikan. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Cabai merah 1 buah. Jadi sebenarnya ubi dapat dijadikan sebagai makasan mie.