Cara Pengambilan Sampel Air Untuk Pemeriksaan Bakteriologi. Metode yang digunakan pada pemeriksaan bakteriologi air ini adalah pemeriksaan mpn most probable number atau jumlah perkiraan terdekat yang terdiri dari dua ragam pemeriksaan yaitu ragam 1 mpn 511 dan ragam 2 mpn 555 yang masing masing dilakukan dengan dua tes pemeriksaan yaitu tes perkiraan presumtive test dan tes penegasan confirmative test. Proses pengujian sampel a.
Prosedur pengambilan sampel air menyiapkan wadah sampel. Metode yang digunakan pada pemeriksaan bakteriologi air ini adalah pemeriksaan mpn most probable number atau jumlah perkiraan terdekat yang terdiri dari dua ragam pemeriksaan yaitu ragam 1 mpn 511 dan ragam 2 mpn 555 yang masing masing dilakukan dengan dua tes pemeriksaan yaitu tes perkiraan presumtive test dan tes penegasan confirmative test. Untuk mendapatkan hasil pemeriksaan yang dapat menggambarkan keadaan sampel yang diperiksa maka perlu dilakukan pengambilan sampel yang baik dan benar.
Tiga langkah tersebut adalah.
Sampel air untuk pemeriksaan kimia 1. Untuk pemeriksaan bakteriologi air diperlukan 100 ml. Sampel air untuk pemeriksaan kimia 1. Apabila memungkinkan maka setiap jenis makanan atau masakan dalam satu porsi diwadahi secara sendiri sendiri sehingga dapat diperiksa secara rinci bukan saja pemeriksaan campuran tetapi juga pemeriksaan per jenis masakan makanan yang diolah.