Cara Membuat Soto Ayam Betawi. Suwir suwir daging ayam lalu sisihkan. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan.
Seperti saat cuaca tak menentu yang terkadang bahkan membuat tubuh menjadi lemas dan terserang flu. Haluskan bumbu halus menggunakan blender lalu tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas sereh kayu manis cengkeh dan daun salam hingga harum. Ini dia cara membuatnya.
Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu.
Tapi sebenarnya tetap bisa masak soto betawi namun dengan bahan daging ayam sehingga lebih ekonomis tapi tidak mengurangi kenikmatan menyantap soto betawi yang gurih berkuah kental. Cara membuat soto betawi ayam kuah santan dan susu. Tapi sebenarnya tetap bisa masak soto betawi namun dengan bahan daging ayam sehingga lebih ekonomis tapi tidak mengurangi kenikmatan menyantap soto betawi yang gurih berkuah kental. Masukkan ayam kedalam tumisan aduk rata hingga ayam berubah warna.