Cara Membuat Tahu Gejrot Pedas Manis. Resep tahu gejrot kecap. Jika digigit kuah pedasnya menyebar dari pori pori tahu seolah berbunyi jrot.
Selanjunya campuran tahu dan bumbu disiram dengan saus kuah yang dibuat dari campuran asam jawa gula merah dan juga kecap manis. Terbuat dari tahu pong yang disajikan bersama kuah gula merah dan cabai yang sedap. Tahu gejrot kuah asam pedas.
Ini dia resep tahu gejrot enak yang bisa dicoba.
Saus kuah yang digunakan dalam tahu gejrot biasanya merupakan rebusan dari rempah rempah yang sudah dihaluskan seperti bawang putih bawang merah asam jawa gula jawa cabai dan masih banyak. Ulek bawang merah. Rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau membuat makanan ini selalu diburu pecinta kuliner. Goreng tahu sumedang hingga kering dengan kulitnya yang crispy potong sesuai selera.
